در این مطلب از ژوان با دستور پخت پای ثابت همه مهمانی‌های ایرانی در خدمت شما هستیم. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ جو ادامه مطلب را بخوانید.
جدول مواد لازم طرز تهیه سوپ جو
طرز تهیه سوپ جو قرمز
مرحله اول: خیس کردن جو
مرحله دوم: پخت اولیه جو
مرحله سوم: آماده‌سازی مواد اولیه سوپ
مرحله چهارم: تفت دادن پیاز
مرحله پنجم: افزودن هویج و ادویه‌ها
مرحله ششم: اضافه کردن مرغ و رب گوجه‌فرنگی
مرحله هفتم: ترکیب مواد با جو
مرحله هشتم: تنظیم طعم و افزودن آبلیمو
مرحله نهم: افزودن جعفری و تکمیل سوپ
نکات مهم
لعاب دار کردن سوپ جو
سوپ جو بدون مرغ
سوپ جو برای سرماخوردگی
