1. بادام
بادام یکی از بهترین منابع ویتامین E است که علاوه بر این ویتامین، حاوی فیبر، پروتئین، و چربی‌های مفید برای قلب است. مصرف روزانه بادام به تقویت پوست و سیستم ایمنی کمک می‌کند. به طور متوسط، 28 گرم بادام حاوی 7.3 میلی‌گرم ویتامین ای است. بادام همچنین به بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
2. اسپری آفتاب‌گردان
دانه‌های آفتاب‌گردان نه تنها حاوی مقادیر بالای ویتامین E هستند، بلکه غنی از چربی‌های سالم، پروتئین‌ها، و فیبر نیز هستند. 28 گرم دانه آفتاب‌گردان حاوی 7.4 میلی‌گرم ویتامین ای است. این دانه‌ها را می‌توان به سالادها یا میان وعده‌های روزانه اضافه کرد. دانه آفتاب‌گردان همچنین حاوی مواد معدنی مفیدی چون منیزیم و سلنیوم است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
3. فندق
فندق یکی دیگر از منابع غنی ویتامین E است. فندق همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که برای سلامتی قلب و مغز مفید می‌باشند. 28 گرم فندق حاوی 4.3 میلی‌گرم ویتامین ای است. فندق به دلیل داشتن خواص ضد التهابی، در پیشگیری از بیماری‌های مزمن نظیر آرتریت و دیابت مفید است.
4. اسفناج
اسفناج یکی از سبزیجات برگ‌دار است که دارای مقادیر زیادی ویتامین E و آهن می‌باشد. این سبزی، علاوه بر ویتامین E، منابع غنی از ویتامین C و فولات نیز است که برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است. 1 فنجان اسفناج پخته حاوی 3.7 میلی‌گرم ویتامین ای است. اسفناج همچنین به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.
5. آووکادو
آووکادو به عنوان یکی از بهترین منابع چربی‌های سالم شناخته می‌شود و غنی از ویتامین E است. این میوه علاوه بر ویتامین E، حاوی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. نصف یک آووکادو معمولی حاوی 2.1 میلی‌گرم ویتامین ای است. آووکادو به تقویت سلامت پوست و مو کمک کرده و همچنین از مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند.
6. کلم بروکلی
کلم بروکلی علاوه بر ویتامین E، سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های دیگر است که برای حفظ سلامتی و جلوگیری از آسیب‌های سلولی بسیار مفید است. 1 فنجان کلم بروکلی پخته می‌تواند 1.2 میلی‌گرم ویتامین ای را تأمین کند. این سبزی همچنین به تقویت سیستم گوارشی و پیشگیری از سرطان کمک می‌کند.
