گاهی اوقات زمان کافی برای تهیه غذاهای پیچیده و زمان‌بر نداریم، اما این به معنی حذف طعم و کیفیت از غذای روزانه نیست. در این مطلب، 10 غذای سریع و خوشمزه را معرفی می‌کنیم که در کمتر از 20 دقیقه آماده می‌شوند و مواد اولیه آن‌ها نیز به راحتی یافت می‌شود.
دسته: آشپزی
دستور پخت خوردنی های خوش طعم
ترشی لوبیا سبز با سبزیجات معطر را در 5 مرحله ساده تهیه کنید و از خواص عالی این ترشی خوشمزه بهره‌مند شوید.
دستور پخت حرفه‌ای لوبیا پلو مجلسی با نکات کلیدی برای داشتن طعم و عطر بی‌نظیر، مناسب برای مهمانی‌ها و مجالس.
طرز تهیه آبغوره خانگی با استفاده از روش‌های سنتی و ساده، با نکات کلیدی برای نگهداری طولانی‌مدت. راهنمای گام به گام تهیه آبغوره خوشمزه در خانه.
دوشاب انگور یکی از محصولات سنتی و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در بسیاری از غذاها و دسرها استفاده شود. طرز تهیه دوشاب انگور در خانه بسیار ساده است و شما می‌توانید از انگورهای تازه استفاده کنید. در این مطلب، مراحل تهیه دوشاب انگور و همچنین خواص و کاربردهای آن را به شما آموزش می‌دهیم.
سرکه انگور یکی از چاشنی‌های محبوب و مفید است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. در این مطلب، طرز تهیه سرکه انگور را به شما آموزش می‌دهیم و همچنین خواص، مضرات و کاربردهای آن را بررسی می‌کنیم.
لیمو عمانی یکی از مواد اصلی در تهیه قرمه سبزی است، اما گاهی تلخی آن می‌تواند طعم نهایی غذا را تحت تأثیر قرار دهد. در این مطلب، 7 روش ساده و مؤثر برای گرفتن تلخی لیمو عمانی معرفی می‌شود که به شما کمک می‌کند تا طعمی دلپذیرتر در قرمه سبزی خود داشته باشید.
بادمجان یکی از مواد اولیه محبوب در بسیاری از غذاها است، اما تلخی آن می‌تواند طعم غذا را تحت تأثیر قرار دهد. خوشبختانه، روش‌های ساده‌ای برای گرفتن تلخی بادمجان وجود دارد که در ادامه با هم بررسی می‌کنیم.
سرکه سیب یکی از محبوب‌ترین محصولات طبیعی است که کاربردهای زیادی در آشپزی، بهداشت و حتی زیبایی دارد. درست کردن سرکه سیب خانگی بسیار ساده است و شما با استفاده از مواد طبیعی و روش‌های خانگی می‌توانید سرکه‌ای با کیفیت و بدون مواد افزودنی تهیه کنید. در این مطلب با روش گام به گام تهیه سرکه سیب در خانه آشنا خواهید شد.
کپک زدن مربا یکی از مشکلات رایج در نگهداری مرباها است که ممکن است به دلیل رعایت نکردن نکات بهداشتی یا روش‌های نادرست نگهداری رخ دهد. اگر مربا کپک بزند، علاوه بر از دست رفتن طعم و کیفیت، سلامتی نیز در معرض خطر قرار می‌گیرد. در این مقاله به روش‌های جلوگیری از کپک زدن مرباها و نکات مهمی که باید هنگام تهیه و ذخیره‌سازی مربا رعایت شوند، می‌پردازیم.